ハッシュブラウンのキャセロールは、準備と提供が簡単な、素晴らしい平日の食事です。このレシピの新鮮な食材は風味を強めるので、オーブンで味わいが良く、残り物のように平らになりません。この料理のジャガイモのような味と微妙な歯ごたえを超えて、ここでは日曜日の夜、持ち寄り、そしてあなたが特定の味を念頭に置いている時間に最適ないくつかのおいしいバリエーションがあります。簡単なアイデアから始めて、チーズ、フライドハム、ポテトチップス、またはコーンフレーククランチの強化を含めた後に提供される迂回路に進みます。それらをすべて作ってから、家族のお気に入りを選んでください!
ハッシュブラウンのキャセロールを作るために物事を整理する
D.ホーマー/ゲッティイメージズあなたはこれらの成分が必要になります:
- 2ポンドの冷凍ハッシュブラウンポテト
- みじん切りにした中玉ねぎ1個
- サワークリーム2カップ
- チキンスープのクリームの10オンス缶1つ
- 細かく刻んだ/すりおろしたチェダーチーズ4カップ
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/2
- 小さじ1杯の塩
- ハーフカップバター
ハッシュブラウンの選択から始めます
bauhaus1000 /ゲッティイメージズアイダホポテト委員会によると、ハッシュブラウンは通常、蒸して皮を取り除き、細かく刻み、水または油で湯通ししてから瞬間冷凍します。このレシピでは冷凍で問題ありません。さいの目に切ったジャガイモ、細かく刻んだもの、またはパテを一口大に切るものを使用してください。また、フライドポテトに少し似ていますがハッシュブラウンとして準備された「シックカット」ハッシュブラウンを見つけることもできます。 2ポンドのバッグが必要になります。
缶詰のスープフレーバーベースでスピードプレップ
凝縮した「クリームオブ」スープの缶は、このキャセロールのフレーバーベースを提供します。好みに応じて、チキン、ポテト、チェダー、セロリのクリームを使用できます。 1つの10オンスでその仕事をすることができます。あなたが創造性を感じているなら、そして特にミックスにいくつかの緑の野菜を含めるなら、あなたはキノコのクリームも使うかもしれません。
緑の野菜のオプション
MadCircles /ゲッティイメージズ刻んだブロッコリーまたはブロッコリーの小花、アスパラガス、さやいんげん、または他の新鮮な野菜は、料理に色、質感、風味を加えます。彼らはそれをより健康にするかもしれません。皿の残りの部分と調和するようにピースが一口サイズであることを確認してください。カップ程度でご使用ください。缶詰の野菜は、この目的のために少し味気なく柔らかくなります。
新鮮なにんにくと玉ねぎを使う
xxmmxx /ゲッティイメージズ新鮮なニンニクの4つのクローブは、ガーリックパウダー小さじ半分に相当し、キャセロールの方がはるかに興味深いものです。ミディアムチョップドオニオンに加えて、ジャガイモとの相性も抜群です。調味料には塩こしょうも含まれますが、パプリカや調味料ミックスで少し調整することもできます。
新鮮なクリーマリーバターを使用する
この料理にはバターが欠かせません。マーガリンは、水分含有量からバター風味の欠如まで、あまりにも多くの妥協を伴います。みんながお腹を空かせて座っていて、マーガリンのスティックだけがあれば、まあ...しかし、新鮮なクリーマリーバター、ハーフカップは、この料理に新鮮で思い出に残る味を与えるのに役立ちます。
パンフライまたはハニーベイクドハムまたはソーセージを追加します
4kodiak /ゲッティイメージズ何人かの人々はあなたのキャセロールの肉を探すでしょう、そして彼らを喜ばせるためのいくつかの素晴らしい方法があります。 1つは砕いたソーセージまたはハンバーガー、もう1つは風味を高めるためにパンフライしたハムのみじん切り、またはハニーベイクドハムの薄切りを細かく切ってブレンドします。これは、朝食にこのキャセロールを提供する場合に特に適しています。 -そうそう、砕いた調理済みベーコンもうまくいきます。
刻んだネギの付け合わせを振りかける
調理後に加える新鮮さのもう一つのメモは、刻んだネギです。砕いたポテトチップスなどのオーブン後の材料を追加した後、それを上に振りかけます。ブロッコリーの小花を上に乗せて調理することもできます。ブロッコリーの小花は少し焦げ目がつきますが、料理が終わったらおいしいです。
サワークリームをたっぷりとのせます
PoppyB /ゲッティイメージズサワークリームはミックスに含まれますが、上や各サービングに素晴らしい装飾を施します。特にポテトチップスを使用する場合は、チップスとディップをいくらか思い出させます。刻んだネギと組み合わせて、ゲストや持ち寄りの参加者を感動させるカラフルなプレゼンテーションを楽しめます。
朝食、ランチ、ディナーにご利用いただけます
D.ホーマー/ゲッティイメージズキャセロールの調理:キャセロール皿にバターを塗り、オーブンを華氏350度に予熱します。鍋でバターを溶かし、玉ねぎと新鮮なニンニクを数分間炒めます。大きなボウルに、溶かしたバターと玉ねぎをサワークリーム、凝縮したスープ、ガーリックパウダー、チーズ、ジャガイモ、塩とコショウと混ぜ合わせます。野菜やハムなどのオプションの材料を追加します。よく混ぜて鍋に注ぎ、必要に応じてポテトチップスまたはコーンフレークをのせます。安っぽい泡立ちまで45分間調理し、付け合わせとサーブをします。